Таблица 1 - Характеристика сортов смородины чёрной (1990...2010 гг.) (* - сорта селекции ВНИИСПК)
Сорт
Число лет изучения
Сумма сахаров, %
Титруемая кислотность, %
СКИ


Багира
3
10,76
2,52
4,3

Бен Ламонд
3
7,80
3,30
2,4


Блакестон*
6
8,40
2,46
3,4

 Велой
-
8,71
2,73
3,2

Вернисаж
3
10,37
3,18
3,3

Вира
2
9,93
3,02
3,3

Владимирская
4
10,26
3,09
3,3

Володинка
3
8,56
2,71
3,2

Галинка
3
7,96
3,33
2,4

Гамма*
10
8,67
2,69
3,2

Гетьманская
4
9,01
2,90
3,1

Грация *
7
8,05
2,62
3,1

Дачница*
3
9,31
2,12
4,4

Десертная Огольцовой*
7
11,60
2,44
4,8

Добрыня
4
7,91
2,22
3,6

Ершистая*
8
8,56
3,41
2,5

Жемчужина
5
9,39
2,30
4,1

Загляденье*
8
8,61
2,98
2,9

Зарянка
3
9,10
2,75
33

Зеленая дымка
3
10,12
2,69
3,8

Зоря галицкая
3
9,62
3,31
2,9

Зуша*
5
8,66
3,05
2,8

Изюмная
6
9,93
2,80
3,5

Искушение
7
9,47
3,02
3,1

Казацкая
2
9,53
2,45
3,9

Катюша
6
8,06
3,02
2,7

Кипиана*
8
7,07
2,46
2,9

Краса Алтая
5
7,26
3,00
2,4

Креолка
6
7,38
2,71
2,7

Ксюша
2
8,41
2,78
3,0

Купалинка
3
8,38
2,79
3,0

Лабильная
2
10,44
2,96
3,5

Ладушка*
6
10,54
2,35
4,5

Лама
3
8,72
3,00
2,9

Лебедь
4
8,23
3,35
2,5

Лентяй*
7
9,03
2,70
3,3

Маленький принц
3
9,46
2,41
3,9

Машенька
3
8,25
2,93
2,8

Минай Шмырёв
15
8,92
2,57
3,5

Монисто*
5
8,14
3,48
2,3

Муза
3
8,76
3,27
2,7

Муравушка*
5
8,64
2,82
3,1

Надина*
7
7,84
3,03
2,6

Намять Бардова
3
10,31
2,31
4,5

Нестор Козин
2
8,33
2,49
3,3

Оазис*
6
8,76
3,71
2,4

Орловия*
6
7,58
3,51
2,2

Орловская серенада*
10
8,64
2,94
2,9

Орловский вальс*
7
8,17
3,08
2,7

Орфей
4
8,27
3,41
2,4

Отело
3
8,46
2,69
3,1

Очарование*
7
9,26
3,18
2,9

Памятная
4
10,12
3,93
2,6

Память Равкина № 1
2
9,59
2,68
3,6

Память Равкина № 2
3
9,02
2,61
3,5

Пегас
3
8,93
2,74
3,3

Перун
5
10,05
2,85
3,5

Подарочная
2
7,02
3,17
2,2

Поэзия
3
10,03
2,29
4,4

Ранняя десертная
3
9,32
2,89
3,2

Санюта
3
8,88
2,72
3,3

Светлая
2
9,10
237
3,8

Севчанка
3
6,60
2,90
2,3

Селеченская
3
10,01
2,40
4,2

Сибилла
3
8,02
2,48
3,2

Сокровище
7
7,68
2,93
2,6

Софья
5
7,76
3,25
2,4

Стройная
3
9,29
2,50
3,7

Сюита киевская
3
9,75
3,11
3,1

Татьянин день
3
9,68
2,81
3,4

Титания
2
9,24
2,90
3,2

Тритон
2
10,62
2,80
3,8

Факел
2
8,57
2,63
4,7

Фатерленд
3
8,85
2,83
3,1

Церера
3
9,14
3,17
2,9

Челябинская
3
8,98
3,08
2,9

Черешнева
5
10,05
2,74
3,7

Чёрная вуаль
7
9,17
2,83
3,2

Чёрнеча
3
9,32
2,89
3,2

Чёрнобыльская
3
9,01
2,67
3,4

Чёрный аист
3
10,15
2,85
3,6

Чёрный жемчуг
3
8,99
2,77
3,2

Чудное мгновенье*
3
7,50
3,84
2,0

Шаровидная
3
8,01
3,01
2,7

Ширяевская
3
7,45
3,30
2,3

Экзотика*
3
8,92
2,81
3,2

Элевеста
3
9,99
2,43
4,1

Юбилейная Копаня
4
9,91
3,27
3,0

Среднее по культуре

8,86±0,10
2,87±0,03
3,2±0,06

Минимальное

6,60
2,22
2,0

Максимальное

11,02
3,93
4,8

Коэффициент вариации, V, %

10,9
12,1
18,1